Punta del Este: Aspiran a que el chivito sea declarado Patrimonio Intangible Nacional, habrá Coloquio este viernes 15
Eventos14/03/2024Redacción 220.UYCompartir
El programa se este viernes 15 de marzo en la Liga de Fomento de Punta del Este incluirá; 10:00 horas la apertura del coloquio.
Participan: Director General de Cultura,Director General de Turismo,Alcalde Punta del Este, Presidenta Liga de Fomento. Presentación de la temática: Dr. Fernando Cairo y Andrés de León
10:30 horas será el homenaje al creador. Entrega reconocimiento a familiares. Proyección del documental “Bajo la Arena”. Dir. Richie Machado (Agencia Filmica Icóngnita Multimedia, 2021).
11:00 horas Mapa de sabores de Punta del Este. Revalorización del producto local en el territorio gastronómico. Corporación Gastronómica. 11:30 horas Patrimonio cultural al plato. Lic. Leticia Cannella.
12:10 horas Carnes nacionales. Representantes de INAC. 12:45 horas Degustación a cargo de la Escuela de Alta Gastronomía Pedro Figari.
14:00 horas Aporte nutricional del chivito. Lic. Nataly Moreira. 14:30 horas Un plato típico que nos confiere identidad. Prof. Nancy Rosado.
15:30 horas El rey de los sándwiches de carne. Alejandro Sequeira autor del libro. 16:00 horas Turismo gastronómico como herramienta para el desarrollo económico y la diversificación turística en los destinos. Lic. Alejandra Cabrera y Esc. Doris Rodríguez.
16:30 horas Intercambio de saberes. Las experiencias y opiniones de los chefs Marcelo Bornio y Guillermina Bauer.
17:30 horas Clausura
Municipio de Punta del Este lanza programa "Punta del Este +Circular"
Tragedia familiar: Mueren intoxicados una madre y dos hijos de 3 y 11 años en Piriápolis
Maratón de Punta del Este: Nicolás Espinosa ganó la 42K en masculino
ECFA: Presentaron libro sobre venado de campo, un proyecto que se destaca
Punta del Este recibió la visita de integrantes del Parlamento chino para reforzar lazos
Carnicerías de barrio rememoran los escalopes de peceto con precios 40% más barato
Soriano: Con un evento especial conmemoran el Día Mundial de Prevención del Suicidio
Nuestro intento no pasa por ser una prolongada parodia de un personaje que debemos intentar imitar lo más perfectamente posible.