Redacción 220.UYCompartir
Con ese propósito llegaron a Maldonado, al Parador de la Escuela de Alta Gastronomía (Parada 12) de Punta del Este, la MsC Marieloz Bonilla- integrante del Consejo Directivo del Instituto Iberoamericano de Turismo Rural (Costa Rica) y la Dra. Lina Martinez -Presidenta de Ciperturg (México).
En base a su experiencia, Marieloz Bonilla (Costa Rica) consideró que una de las formas de bajar la sostenibilidad a la tierra es haciendo certificaciones o planes.
"Costa Rica lo ha hecho a través de la certificación de sostenibilidad turística y el hotel que lo tenga lo pone y dice aquí somos sostenibles, ese puede visualizar", explicó.
"Entonces a nivel de Uruguay me parece importante que se pueda establecer un sello. Más visible como tal, fundamentalmente intercambiar conocimiento", indicó la operadora turística.
A su vez, el Director De Turismo de Maldonado, Martín Laventure, expresó que "cuando el Ministerio de Turismo a través de Oscar Iroldi nos planteó la posibilidad de recibir aquí en Maldonado, en Punta del Este, estas dos expertas de México y de Costa Rica porque tenían mucho para aportar, vimos que estaban recorriendo distintos países de Sudamérica, que además tuvieron actividades en San José y el Montevideo".
También Javier Carballal- Alcalde de Punta Del Este, destacó la apuesta del Ministerio de Turismo, la Intendencia Departamental de Maldonado, el Bureau y el Municipio de Punta del Este.
"Lo importante es tener otra visión de lo que es turismo sostenible, de donde vienen las dos expertas, quienes están contando sus experiencias y cómo fueron avanzando para tener un turismo sostenible, algo que para nosotros es importantísimo porque es vital para nuestro turismo, con el suelo y la playa", dijo Carballal.
Según un relevamiento de Civitatis, la plataforma on line líder en venta de actividades en español por todo el mundo, la demanda de estas experiencias aumentó más de 20% en lo que va del 2025 con los viajeros uruguayos entre los primeros en el ranking
Civitatis, la plataforma online de visitas guiadas, excursiones y actividades en español, publicó una selección de los tours más elegidos por los viajeros y los más sorprendentes para descubrir en dos ruedas
Entre el 25 y el 27 de junio, y entre el 3 y el 5 de julio, partirán tres vuelos diarios desde el Aeropuerto de Punta del Este
Esta Feria de Turismo Rural y Natural de Maldonado, en su segunda edición, ya adelantó que continuará de cara a 2026.
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Aníbal Durán es el Director Ejecutivo de la Asociación de Promotores Privados de la Construcción del Uruguay (APPCU)
