Costero Beach Club puso en escena a chef uruguayo que dejó el asado por los productos de mar durante el verano

Ubicado en la parada 31 de la Playa Mansa, Costero Beach Club se
consolida esta temporada como uno de los paradores destacados
del verano esteño, con una propuesta que combina gastronomía de
identidad uruguaya, productos frescos de mar, música y
experiencias pensadas para disfrutar el día completo frente al
océano.
La cocina es uno de los grandes pilares del parador. Costero Beach
Club trabaja principalmente con ingredientes uruguayos,
destacándose el uso de productos de pesca de mar provenientes de
Rocha y Maldonado, apostando a la calidad, la cercanía y el respeto
por el producto local. 
Al frente de los fuegos se encuentra el reconocido chef Fabrizio
Sergio, expresidente de la Asociación Uruguaya de Asadores,
referente de la cocina al fuego y de la gastronomía nacional, quien
aporta su impronta y experiencia a cada plato.
El parador es gestionado desde hace 10 años por Puñales –
Zubillaga, responsables de un concepto que busca transformar la
playa en un espacio de encuentro relajado, donde la arena, el mar y
la buena música conviven con una atención cuidada y una estética
descontracturada. 

Costero Beach Club abre todos los días desde media mañana hasta
la noche, ofreciendo opciones para almuerzos, tragos por la tarde y
atardeceres únicos sobre la costa mansa.
Comprometido con la inclusión y la accesibilidad, el parador cuenta
con rampas de acceso a la playa, baños accesibles y servicios
pensados para recibir a todos los turistas, promoviendo una
experiencia cómoda e integradora para quienes eligen disfrutar del
verano en Punta del Este.
Como primer gran evento de la temporada, Costero Beach Club
organiza un Sunset especial el miércoles 31 de diciembre, de 16:30
a 21:00 horas, para despedir el año frente al mar. 
La propuesta incluirá DJs invitados, coctelería a cargo de Aperol y
Corona, y un clima festivo pensado para disfrutar del último
atardecer del año en uno de los puntos más lindos de la Playa
Mansa.
Durante todo el verano, el parador ofrece beneficios exclusivos con
tarjetas Scotiabank con servicio de sombrillas y sillas y beneficios
exclusivos para los socios de Bluecross, además de
estacionamiento propio, facilitando el acceso y la comodidad para
quienes eligen pasar el día en la playa.