Enjoy Punta del Este será anfitrión de la primera  Cumbre Global de Enoturismo Responsable

En el marco del Día Mundial del Enoturismo, que se celebra anualmente el
segundo domingo de noviembre, se reunió el comité organizador de la primera 
Cumbre Global de Enoturismo Responsable, que se realizará en el mes de 
marzo de 2024 en Enjoy Punta del Este y contará con el apoyo de la 
Intendencia de Maldonado, Bureau de Punta del Este y Uruguay Natural.
Estuvieron presentes en la reunión miembros de la Organización Mundial de 
Enoturismo, junto al Ministerio de Turismo de Uruguay, Enjoy Punta del Este
(sede de la cumbre), Grupo Ellis (OPC designada para la organización) e INAVI 
(Instituto Nacional del Vino – Uruguay), realizaron la primera reunión del comité 
organizador local, integrado además por UdelaR, UTEC, Asociación de 
Enólogos del Uruguay, Asociación Uruguaya de Sommeliers Profesionales, 
Enoturismo Región Este – Camino de la Vid y el Olivo-, Enoturismo Región 
Metropolitana, Enoturismo Región Centro Sur, Enoturismo Región Norte -
Destino Binacional y Trabajadores del Sector Vitivinícola. Además, el evento 
cuenta con el apoyo de la Intendencia de Maldonado, Bureau de Punta del Este 
y Uruguay natural.
“Es un orgullo ser sede de la primera cumbre mundial donde el enoturismo, 
gastroturismo y agroturismo se reúnen para potenciar a nuestro país y a la 
industria a nivel mundial. Este encuentro consolida además el compromiso que 
tenemos con la misma y nuestros esfuerzos por incentivarla y promoverla en 
nuestro destino, Punta del Este”, detalló Javier Azcurra, director de Relaciones 
Institucionales y Ventas de Enjoy Punta del Este.
La cumbre cuenta con un comité ejecutivo internacional integrado por Arnaldo 
Nardone, asesor del Ministerio de Turismo de Uruguay; José Antonio Vidal, 
CEO de la Organización Mundial de Enoturismo; Pablo Singerman, director regional para OMET Latinoamérica; Javier Azcurra (Enjoy Punta del Este);
Paula Vila (INAVI Uruguay) y Lourdes Alanís, CEO de Grupo Ellis. Será 
además una instancia ideal para generar sinergias entre los profesionales y 
empresarios de la industria a nivel mundial, proveedores, intermediarios y 
consumidores finales. 
Según señaló Arnaldo Nardone, en “Uruguay el enoturismo aún no está “100% 
desarrollado”, por lo que remarca la importancia de organizar un evento que 
permita “el despegue del sector”, con capacitaciones e insumos para mejorar la 
oferta en el país, con un gran potencial para esta categoría de turismo.
Por su parte, para José Antonio Vidal, la asociación busca “por un lado, el 
desarrollo socioeconómico de los destinos vinícolas y sus residentes, y por 
otro, la creación de marcas de destinos enoturísticos”.
La cumbre contará también con una zona expositiva, reuniones de negocios,
jornadas académicas y un calendario amplio de actividades. 
La Red Europea de Ciudades del Vino (RECVIN) celebra desde el 2009 el 
Día Mundial del Enoturismo.
Cada segundo domingo de noviembre se conmemora esta fecha especial, que
ya se ha vuelto una tradición para las distintas bodegas y promotores de esta 
actividad y que invita a los aficionados a vivir diversas experiencias 
enoturísticas.
En esta línea, Enjoy Punta del Este oficiará de anfitrión de la primera Cumbre 
Global de Enoturismo Responsable, que se realizará del 19 al 21 de marzo de 
2024, reuniendo a cientos de expertos en enología, vitivinicultura y turismo, así 
como aficionados al vino y la gastronomía, lo que contribuirá a realzar una 
región como es Maldonado (Uruguay), que ha tenido un gran desarrollo en 
cuanto a bodegas, viñedos e importantes inversiones en los últimos 15 años y 
que ha permitido que los vinos uruguayos ingresen al circuito mundial de la alta 
gastronomía.
Estas acciones consolidan el apoyo que Enjoy Punta del Este ofrece a esta
industria con propuestas como el Salón Internacional del Vino, que este año 
realizó su edición número 20 y contó con la presencia de más de 140 bodegas
de todas partes del mundo. A este se le suma el Salón del Vino Uruguayo, una 
iniciativa que el resort lleva adelante desde hace dos años con los mejores 
vinos del país. 
A su vez, en su compromiso de desestacionalizar el turismo en Punta del Este, 
el casino & resort promueve la experiencia “Punta Wine Trips”, para quienes 
deseen disfrutar del enoturismo, con un paquete completo que incluye los 
pasajes, traslados, estadías, cenas y visitas a las bodegas, que se comercializa 
en todo Brasil con gran éxito.

Los interesados en participar de la Cumbre Global de Enoturismo Responsable
pueden mantenerse al tanto de las novedades en: 
https://cumbrenoturismo2024.org/